Indicaciones para su alimentación si presenta constipación (estreñimiento):
Usted puede estar constipado y presentar dolor o no. Puede tener constipación espástica ó atónica. El tratamiento dietético tiene algunas diferencias en lo que respecta a la intensidad de los estímulos de los movimientos peristálticos. Los cuales dará a conocer su nutricionista luego de la prescripción que realice su médico.
Puede consumir los siguientes alimentos:
Leche: entera, descremada, con agregado de fibra ó deslactosada, dependiendo de sus necesidades.
Yogures: enteros, descremados, con fibras, con frutas.
Quesos: untables, evitar los de pasta semidura y dura (ej, cáscara colorada, rallado)
Carnes: sin inconvenientes, preferentemente cortes magros. Evitando las frituras.
Verduras: consumir un plato en cada comida, en principio comenzar con calabaza, zapallo, zapallito; luego agregar chaucha, remolacha, espinaca, acelga, choclo (bien cocidas), si son bien toleradas y no presenta síntomas de distensión abdominal puede incluir verduras crudas (ensaladas de hojas verdes, tomate, zanahoria rallada, repollo, cebolla), papa y batata.
Frutas: como mínimo consumir 2 frutas diarias. Crudas, en ensalada de frutas ó cocidas en compotas.
Mandarina, naranja, pera, durazno, damasco, ciruela, kiwi, frutilla, melón, manzana en compota. Frutas desecadas (ciruela, damasco, pelones) en compotas.
Cereales y pastas: preferentemente integrales, arroz integral, masas de tartas o pizzas de harinas integrales, salvado de avena, pastas rellenas con acelga, espinaca, zapallito, calabaza, choclo.
Pan y galletitas: integrales, con mezcla de cereales o agregados de fibra alimentaria.
Azúcar y dulces: cantidad moderada, mermeladas de durazno, naranja, frutilla y ciruela preferentemente con trozos de frutas. Si es diabético las mermeladas tienen que ser sin azúcar y agregar edulcorante a las infusiones.
Aceite y grasas: son necesarias para lubricar el intestino, aceites, crema de leche para condimentar. Evitar frituras. Las cantidades las determinará su nutricionista.
Infusiones: evitar el té, puede consumir mate cocido o de bombilla, café con moderación, tisanas claras.
Bebidas: agua, bebidas levemente gasificadas, jugos de frutas frescas, licuados de frutas. Evitar alcohol.
Recomendaciones:
- Consumir abundante cantidad de líquido (10-12 vasos) diariamente.
- Si no presenta dolores intestinales, consumir líquidos fríos en ayunas.
- Consumir diariamente frutas, verduras y cereales integrales.
- Realizar actividad física. Caminata y abdominales.
- Realizar las cuatro comidas del día.
- Dedicar tiempo para evacuar el intestino.
- Hacerse el hábito de ir todos los días al baño a un determinado horario, independientemente de tener ó no deseos de defecar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario